BASTIONE
OLIO EXTRAVERGINE MORAIOLO di SPELLO - UMBRIA .
Perchè scegliere il nostro olio:
QUALITA' SUPERIORE CERTIFICATA, COLTIVAZIONE CON METODO BIOLOGICO;
Ricco di POLIFENOLI preziosi alleati della salute, con più del "DOPPIO" di quantitativo di un ottimo olio già certificato extravergine, (proteggono le cellule dall'invecchiamento e dallo stress ossidativo);
CONTROLLO TOTALE E QUALITA' SOSTENIBILE dalla TERRA alla BOTTIGLIA, con ulivi coltivati solo sui terreni dell'AZIENDA, con capacità di coltivazione naturale, sapienza agricola, capacità estrattiva;
ULIVI SECOLARI sulla fascia collinare DOP ASSISI SPOLETO iscritti nel Registro nazionale dei "PAESAGGI STORICI" del Ministero delle POLITICHE AGRICOLE e candidato a PATRIMONIO dell'Umanità UNESCO;
OLIVE provenienti esclusivamente da piante coltivate in collina, su terreni sassosi e drenanti;
ESTREMA QUALITA' DI ECCELLENZA DEL PRODOTTO con grado di acidità bassissimo, 1/8 di un già ottimo olio certificato extravergine e ricco di VITAMINE ESSENZIALI per il nostro organismo;
LEGGERO e DIGERIBILE (uno dei condimenti più digeribile in assoluto);
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Gli olivi: la monocultivar moraiolo
"Dop Umbria": la qualità riconosciuta e certificata dell'olio.
Da secoli le nostre terre sono state scelte per la coltivazione di questa straordinaria varietà di olivi e oggi come ieri rappresentano un eccellenza nella produzione dell'olio extravergine d'oliva. Proteggiamo il nostro prodotto con garanzie di qualità certificate da organismi di controllo a seguito di scrupolose verifiche e analisi in tutto il percorso di produzione. Tutti i nostri olivi sono riconosciuti e certificati dop.
PROCEDIMENTO BIOLOGICO: QUALITA' SOSTENIBILE
Dalla coltivazione al confezionamento, tutto avviene nel rispetto di precise caratteristiche e tradizioni. Oltre alla precisa caratterizzazione degli oliveti e del territorio è necessario osservare specifici procedimenti produttivi per garantire elevati standard di qualità e naturalità del prodotto. Le olive devono essere spremute entro poche ore dalla raccolta e la molinatura deve essere rigorosamente a freddo, con un controllo costante delle temperature durante il processo di lavorazione. L' olio di oliva ottenuto deve essere confezionato velocemente in modo che mantenga tutto il suo profumo e le sue caratteristiche.
Il nostro olio Moraiolo Umbria Bastione
Da sempre ci impegniamo a coltivare i nostri olivi nel rispetto della tradizione e del territorio, in modo completamente naturale. Ci piace mostrare con orgoglio le piante che ogni anno custodiamo e proteggiamo gelosamente. Un prodotto di eccellenza non deve avere segreti. Dalla coltivazione dei terreni, alla raccolta, alla molinatura al confezionamento la trasparenza è la migliore garanzia.
Bottiglia 0,50 lt
Elegante bottiglia in vetro da 0,50 litri. Ideale come regalo o da usare a tavola per impreziosire i vostri piatti.
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Lattina 3 litri
Lattina alta da 3 litri è la più scelta per le spedizioni.
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Lattina 5 litri
Lattina da 5 litri. Ideale per chi ricerca semplicità e convenienza. E' il formato più scelto per economizzare i costi.